Der Sonnenhof liegt im Albulatal, oberhalb von Bergün und mitten in der Naturlandschaft des Parc Ela. Als idealer Ausgangspunkt für Schlittenfahrten (die berühmte Schlittelbahn Preda-Bergün beginnt in unmittelbarer Nähe), Skitouren und Sommerwanderungen bietet er einladende Einzel- und Doppelzimmer sowie ein Gruppenhaus für bis zu 32 Personen. Zu erreichen ist der Sonnenhof mit der Rhätischen Bahn über die Albulalinie, die aufgrund ihrer einzigartigen Bautechnik und Linienführung zum UNESCO Welterbe zählt.

Nachdem der Sonnenhof in den vergangenen Jahren von verschiedenen Pächter*innen bewirtschaftet wurde, konnten wir ihn per Juni 2024 im Baurecht an ein junges Paar abgeben. Geplant ist neben dem weiterhin laufenden Pensionsbetrieb der Aufbau eines Lern- und Bildungsangebotes im Bereich naturbezogene Umweltbildung und Klimawandel (z.B. für Schulklassen und Familien). Zum Konzept gehören zunächst bauliche Massnahmen wie die umfassende Sanierung des Gruppenhauses und die Errichtung einer Photovoltaik-Anlage in Kombination mit Solarthermie. Eine «Mini-Farm» mit Ziegen, Hühnern, einem Gewächshaus und Bienenzucht sind weitere angedachte Ergänzungen.

Ursprünglich von der Schweizerischen Gesellschaft für Vegetarismus betrieben, wurde das Grundstück 2009 an die Stiftung Edith Maryon verkauft und 2015 in deren stiftungseigene Edith Maryon AG überführt.